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Master of Food: un assaggio
Master of Food: un percorso completo di educazione
alimentare rivolto agli adulti, che– attraverso 24 tipologie di corsi – ha permesso
in otto anni, in tutta Italia, a 48 mila soci Slow
Food e operatori del settore enogastronomico
di approfondire la conoscenza del cibo e delle
produzioni alimentari anche attraverso le degustazioni
guidate. Qui al Salone del Gusto proponiamo
ai visitatori – italiani e stranieri – un assaggio
dei Master of Food. Appuntamenti della
durata di una o due lezioni, permettono di scoprire
alcuni aspetti su: tè, ortofrutta, carne, spezie,
distillati, caffè e molto altro. Le novità non
si fermano qui: il Salone del Gusto è infatti l’occasione
per presentare il nuovo corso Master of
Food sul Cibo Quotidiano, con una lezione sulla
spesa consapevole per insegnare a leggere con
competenza le etichette e a scegliere prodotti
locali, stagionali e naturali (in collaborazione con
Nova Coop).
L’area del Master of Food è nel padiglione 5. Ad accoglierti,
uno spazio informativo e le 3 aule che ospitano gli appuntamenti Master
of Food.
All’ingresso dell’area uno spazio allestito
per un piacevole aperitivo offerto ai
partecipanti, con prodotti dei sostenitori
dei Master of Food.
Inoltre se partecipi ad un
appuntamento Master of Food al
Salone del Gusto: 10€ di sconto sull’iscrizione (entro luglio 2009)
a un corso Master of Food presso la tua condotta.
È prevista la traduzione
in inglese.
| Sponsor Ufficiali del progetto Master of Food: |
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:: Informazioni prenotazione >>
:: Scarica il programma completo degli eventi su prenotazione in pdf >>
Attenzione!
Attenzione, ultimi giorni per iscriversi agli eventi su prenotazione del Salone del Gusto. La prenotazione online è attiva fino al 10 ottobre 2008
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