Salone Internazionale del Gusto - Torino 2008


•	Introduzione
•	Un nuovo modello di fiera
•	La Strada Maestra


•	Mercato, Cucine e Isole del gusto
•	La Banca del Vino
•	Enoteca
•	Verso Terra Madre
•	I Presìdi Slow Food


•	L'Educazione al Salone
•	Pensa che mensa
•	Le scuole e i più piccoli al Salone


•	Laboratori del Gusto
•	Il Teatro del Gusto
•	Master of Food
•	Incontri con l'autore
•	Appuntamenti a Tavola
•	Il Caffè di Slow Food


•	Le conferenze
•	I suoni e i canti di Terra Madre
•	Slow Food on Film

Con il contributo di

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