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Educazione alimentare al Salone
L’appetito vien... sapendo
Le attività di educazione alimentare presentano un programma
molto ricco per il pubblico del Salone del Gusto,
nella convinzione che l’appetito vien… sapendo.
Si rinnovano,
quindi, gli appuntamenti apprezzati e oramai
consolidati: Laboratori del Gusto e Teatro del Gusto,
ma anche gli Incontri con l’autore - Laboratori della memoria, gli Appuntamenti a
Tavola e le attività didattiche per le scolaresche.
Quest’anno si aggiungono tante e gustose novità: dagli “assaggi” dei Master che permettono al pubblico italiano
e straniero (adulti, naturalmente, ma anche studenti
delle scuole superiori) di apprezzare la didattica dei
Master of Food, alle attività sensoriali Gusto o sbagliato? rivolte ai più piccoli.
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