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Éducation alimentaire au Salone
L’appétit vient... en sachant
Les activités d’éducation alimentaire présentent un programme très riche pour le public du Salone del Gusto avec la conviction que l’appétit vient… en sachant!
Les rendez-vous désormais fixes et appréciés des Ateliers du Goût et du Théâtre du Goût reviennent donc, de même que les Rencontres avec l’auteur, les Rendez-vous à Table et les activités didactiques pour les classes.
Cette année, beaucoup de nouveautés savoureuses viendront s’y ajouter : des "échantillons" des Masters, permettant au public italien et étranger (adultes, naturellement, mais aussi les élèves de l’enseignement secondaire) d’apprécier la didactique des Masters of Food, aux activités sensorielles Gusto o sbagliato? destinées aux plus petits.
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